Les apprentis célèbrent Alexandre Dumas

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Pour sa 7ème session, la journée des apprentis va s’inspirer des trois Mousquetaires et vous invite à déguster ses préparations le 3 avril 2014 au Manoir Infa de Gouvieux

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Le festin organisé et préparé par les apprentis formés à Infa Le Manoir va faire en sorte de   faire découvrir aux invités dont les partenaires du Manoir et de la CCI de l’Oise les légumes oubliés et les produits de l’époque de l’auteur ainsi que des ateliers mis en place pour l’occasion dont les thèmes vont tourner autour du chocolat et de la confiture pour régaler les becs sucrés de la cérémonie.

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Les petits plats seront mis dans les grands pour permettre aux invités de déguster les plats tant salés que sucrés à l’instar des potages et des volailles présentés aux cotés des décors en sucre des bouquets de fruits des îles et des délices aux chocolat pour faire titiller les papilles des plus gourmands.

Pour plus de renseignements, visiter notre site

culinary-institute-infa.com

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